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Über Buche heiss geräucherte französische Entenbrust. (Es sind keine Stopfenten)
Zwar ist die Entenbrust so wie sie ist bereits genussfertig. Sie können Sie allerdings auch noch kurz auf der Fettseite anbraten. Dadurch kommt das volle Aroma noch stärker zur Geltung.
Bei 5°C lagern, kann eingefroren werden
Gewicht: 170 - 180g
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Perlhuhnbrust - die pure Lust...
Herrvoragende Perlhuhnbrust mit Knochen aus Schweizer Freilandhaltung.
Die Brüste sind roh, leicht gesalzen und wurden mit einem kurzen Rauch über Schweizer Buchenholz aus der Region veredelt!
Stück 230-250g einzeln verpackt und tiefgefroren
Nach dem auftauen innert 4 Tagen geniessen
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