Praktikum bei dasPure

Wir bieten Praktikumsplätze für eine Dauer von zwei bis drei Monaten an. Wenn du interessiert bist, kontaktiere uns bitte direkt per E-Mail unter mail@daspure.ch. Die Dauer und Inhalte des Praktikums werden individuell festgelegt.

Erhalte Einblick in folgende Bereiche:

- Veredelung von Fisch und Fleisch (heiss und kalt Räuchern)

- Herstellung von Rohbratwürsten und Rezeptentwicklung 

- Herstellung von Miso, Shoyu und/oder Garum

- Bearbeitung eigenes Projekt